腊八节就要到了，不要忘了煮腊八粥！吃腊八粥是中国的民俗，那么腊八粥的做法，你学会了吗？其实腊八粥说起来简单，做起来不容易啊，下面小编就教大家腊八粥的做法，赶紧来学习吧。

腊八粥虽为节令小吃，但由于现在各种配料一年四季都有，且易于人体吸收、老少皆宜，所以腊八粥不必等到腊月初八才喝，它也可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食。腊八粥是用大米或糯米，加各种豆类及干果，如莲子、大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆肉等，也还可以再加各种花色食物及调味品，煮成一种特殊的粥。在过去，腊八粥除自家吃之外，还分送给邻家及亲友，很有吉祥和健康之意。