虾是我们生活中常见的海鲜，虾含有丰富的蛋白质，常吃虾肉对我们的身体健康很有好处，能补钙。我们常在海鲜市场里买虾，那么买的时候该怎么挑选呢，下面让何亮大厨来讲讲怎么挑选好虾吧。