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便宜的健身食物、健身食物选择
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本文主要介绍便宜的健身食物(健身食物选择),下面一起看看便宜的健身食物(健身食物选择)相关资讯。
鸡胸肉
蛋白质含量23%,脂肪含量2%,按人体吸收率90%计算,零售价格为每100克可被人体利用的鸡胸肉纯蛋白13.53元。
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收,脂肪含量很低。
瘦猪肉
蛋白质含量20%,脂肪含量6%,零售价为每100克人体可利用的纯蛋白质17.78元,按吸收率90%计算。
瘦猪肉蛋白质含量高,容易被人体吸收,脂肪含量略高。
牛首
蛋白质含量20%,脂肪含量4%,零售价每500g 38元。按人体吸收率90%计算,每100克is可被人体利用的纯瘦牛肉蛋白
42.22元。瘦牛肉蛋白质含量高,容易被人体吸收,脂肪含量适中。牛肉也含有大量的肌酸。
(母鸡& # 039;鸡蛋
全蛋蛋白质含量13%,脂肪含量12%,按人体吸收率95%计算,零售价格为每100克可被人体利用的纯蛋白质12.96元。蛋清蛋白质含量12.5%,脂肪含量1%,零售价换算成每500克16元。按人体吸收率95%计算,人体可利用的蛋清纯蛋白为每100克26.95元。
全蛋蛋白质含量一般,容易被人体吸收,其中蛋黄脂肪含量很高;蛋清蛋白质含量一般,容易被人体吸收,脂肪含量很低。
鱼肉
蛋白质含量17%,脂肪含量不到1%,零售价18.3元每100克14元。按人体吸收率90%计算,鱼的纯蛋白质可被人体利用。
鱼中蛋白质含量高,容易被人体吸收,脂肪含量极低。
牛奶
蛋白质含量3.2%,脂肪含量2.6%,零售价26.32元每百克4元。按照人体吸收率95%来计算牛奶中可供人体利用的纯蛋白质。
牛奶蛋白质含量高,容易被人体吸收,脂肪含量适中,脱脂奶几乎不含脂肪。
豆腐干
蛋白质含量16%,脂肪含量1%,零售价每100克5元7.35元。按照人体吸收率85%来计算牛奶中可供人体利用的纯蛋白质。
豆腐干蛋白质含量一般,人体吸收一般,脂肪含量很低。
馒头
蛋白质含量7%,脂肪含量不到1%,零售价为每100克人体可利用的纯蛋白质23.8元,按吸收率60%计算。
蛋白质馒头含量低,人体吸收差,脂肪含量极低。
经过对比,我们发现人体能利用的有效蛋白质,性价比最低,比如豆腐干,以豆腐干为代表的豆类食品。它们的蛋白质含量相对不低,而且价格低廉。在日常生活中,我们可以通过摄入豆类食物来满足我们对蛋白质的需求。而豆类等植物性食物中植物蛋白的吸收率相对较低,吸收过程较慢,可& # 039;不能满足健身人士的所有需求。鸡胸肉脂肪含量低,蛋白质含量非常高,价格合理,是健身人员的首选。鱼肉脂肪含量极低,蛋白质含量一般,适合严格控制体脂的人群食用。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,价格高,但牛肉中多出来的肌酸也是健身人员的重要食物。全蛋蛋白质含量性价比很好,但蛋黄脂肪含量太高,只吃蛋清性价比不太高。
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