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黄芪健脾汤功效与作用(黄芪的药膳应用)
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用黄芪做药膳,可以达到食疗的效果;
1.黄芪川芎粥
川芎6克,黄芪15克,糯米50-100克。川芎、黄芪水煎取汁,与糯米同煮成粥,早晚温服。可补气安胎,适用于胎动不安者。
2.北齐鲤鱼
黄芪30克,鲤鱼500克。将鱼去鳞、去腮、去内脏,与黄芪放入砂锅中,加清水,煎熟。给它调味。鱼煮烂后,喝汤吃鱼。本品能补益脾胃,适用于脾胃虚弱、消瘦乏力、营养不良水肿。
3.黄芪茶
黄芪30 ~ 60g,以开水代茶冲泡。长期服用可以治疗过敏性鼻炎。
4.黄芪煮鸡
生黄芪30克,鸡肉1只,重约1000 ~ 1500克,用酒煮熟。可用于身体虚弱、产后或病后虚弱、肾炎低蛋白血症。每天1剂,吃鸡喝汤。
5.黄芪大枣汤
生黄芪30克,红枣30克同煮。每日一剂,吃枣喝汤,用于气血不足,病后虚弱,体虚。
6.黄芪芝麻焖大肠。
猪大肠1根,黑芝麻10g,黄芪30g。将大肠洗净,与后两种食材炖煮,佐餐食用。可补气通便,适用于排便困难、脱肛者。
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