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最好养胃粥(简单好做的养胃粥)
发布时间:2023-01-06 03:57:06 阅读量:
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1.芹菜粥
将芹菜120克连根带叶洗净(叶的营养比根高),切成2厘米长的小块,与洗净的粳米250克一起放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,文火再熬至粳米成粥,关火,加入适量味精和盐。
芹菜分为水芹和水芹,四季都受欢迎。在早春蔬菜淡季,鲜芹菜是最受欢迎的蔬菜之一。可以炒,可以凉拌,可以做粥的馅,风味独特。芹菜营养丰富,尤其是钙和磷,相当适合生长发育旺盛的儿童食用。
2.韭菜粥
先将洗净的粳米100克倒入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再加入切碎的韭菜50克,用文火煮至粳米熟烂成粥。
韭菜自古以来就是一种美味的蔬菜,李时珍曾称赞它为& quot蔬菜中最有益的& quot。含有丰富的维生素和糖类、蛋白质,尤其是胡萝卜素和维生素C,在蔬菜中名列前茅。
3.红薯粥
春天怎么吃?红薯粥是个不错的选择。取红薯100克,洗净去皮,切成2厘米见方的块,与洗净的粳米150克一起放入锅中,放在武火上煮沸,再用文火煮40 ~ 50分钟,直至红薯熟烂。
红薯是世界公认的廉价、美味、食蔬兼宜的健康长寿食品,在咸宜老少皆宜。它富含营养,尤其是胡萝卜素。红薯不仅能保持人体血管壁的弹性,预防动脉硬化和冠心病,还有助于通便,减少肠癌的发生。同时还可以调节饮食进入人体的食物的酸碱平衡。
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